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1、老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点 。
【老婆饼的馅料是什么 老婆饼的简介】2、老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类 。起源自广东潮州点心老婆饼 , 外皮烤成诱人的金黄色 , 里头一层层的油酥薄如棉纸 , 酥松得不得了 , 一咬下去碎屑便掉了满地 , 每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味 , 老婆作的饼受到老板青睐 。
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