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【花菇怎么保存时间长 花菇怎么保存时间长些】1、自然保存法 ， 新鲜花菇可以在自然环境中保存 ， 只要把它放在阴凉通风的地方 ， 就能让它保存五到七天不变质 ， 但是保存以前要把有损伤的花菇与完好的花菇分离开 ， 不然会影响花菇的保存时间 。
2、冷藏保存法 ， 新鲜花菇收取以后不要沾水 ， 放在保鲜袋中 ， 而且放时要让它的柄朝上 ， 放好以后把保鲜袋密封起来 ， 扎几个小孔透气 ， 再存入冰箱进行冷藏 ， 这样可以让新鲜花菇的保存时间超过十天 ， 但是同样的道理 ， 有损伤的花菇是不能如此保存的 。
3、长期保存方法 ， 新鲜花菇想长期保存 ， 必须进行必要的脱水处理 ， 具体保存方法是把花菇放入保鲜袋中 ， 去掉里面的空气 ， 密封起来 ， 放在冰箱冷冻两天 ， 取出以后化开让用纸把它表面的水分吸收 ， 然后重新装入一个新的保鲜工袋中 ， 再放入冰箱冷冻保存 ， 就能保存很长时间不变质 ， 再食用时取出化开就可以 。
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