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苹果种植前期干旱，后期雨水多，苹果就容易裂口 。苹果裂和甜没有直接的关系 。
【苹果裂还特别甜是什么原因】吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石 。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有５０％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低１０％ 。
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