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山药长得像手指能吃 。
薯蓣块茎为常用中药“怀山药” , 根可入药 , 甘 , 温、平 , 无毒 。
主治伤中 , 补虚赢 , 除寒热邪气 , 补中 , 益气力 , 长肌肉 , 强阴 。
山药作为食物蔬菜 , 细腻滑爽 , 别具风味 , 可制成拔丝山药、枣泥山药等 。
【山药长得像手指能吃吗?】山药肉质细嫩 , 含有极丰富的营养保健物质 , 是优秀的保健食物 。
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