红酒没有保质期是不是可以永久保存


红酒没有保质期是不是可以永久保存

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瓶装酒有保质期,最长的为30年,最短的为5年 。瓶装葡萄酒一旦开封,最好在3天内饮用完 。自酿葡萄酒最好在一年内饮用 。随着时间的推移,味道会变淡,但不会损害您的健康 。
市场上90%以上的红酒适合3年内饮用,能陈年几十年的红葡萄酒屈指可数! 与保质期相比,适饮期的概念在国外更为认可 。比如拉菲1982,如果红酒的保质期是10年,那显然是过期了 。不过,它的品质却丝毫没有下降,还处于适饮期 。适饮期,顾名思义就是适合饮用的时间段 。红酒越好,饮用时间越长 。一般来说,红酒能存放多长时间是指它的适饮期限,而不是它的保质期 。

【红酒没有保质期是不是可以永久保存】

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