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【红薯的营养成分 红薯的营养成分介绍】1、红薯是营养齐全且丰富的天然滋补食品 ， 富含蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素 ， 维生素A、C、E和维生素B1、B2.以及磷、钙、钾、和8种氨基酸 。胡萝卜素含量是胡萝卜的3.5倍 。蛋白质、维生素B1、维生素B2和糖、钙的含量皆高出大米 。
2、红薯喜光热 ， 植株生长对光能要求高 ， 从茎叶期开始光照充足 ， 光合作用效率就越高 。
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