【菠菜饺子,求问：菠菜馅的怎么调好吃？】用料
文章插图
主料
文章插图
菠菜250克
面粉150克
粉丝1把
干香菇5个
鸡蛋2个
辅料
盐
4克
生抽
20毫升
香油
10克
菠菜汁
75克
高汤粉
2克
菠菜馅饺子的做法
1.
1.准备所有材料 。菠菜开水烫一下菠菜饺子，切碎，（菠菜汁留着和面用），鸡蛋煎熟切碎（火不要大，让鸡蛋嫩点儿），香菇、粉丝热水烫好切碎 。
2.
2.把切好的馅料放在大碗中，放各种调料（按自己口感），拌均匀 。
3.
3.和面，面粉中加一个蛋清，用菠菜汁和面（我是想做翡翠饺子，但是应该用菠菜原汁，这次失误，用了烫过的菠菜汁和面，所以颜色太浅没有显示出翡翠面皮），饺子面需要和的稍微硬点，擀皮 。
4.
4.按自己喜欢的各种样子包饺子 。
5.
5.饺子包好了，可以直接煮来吃，我是因为平常时间比较紧张，包好放进冰箱冷冻室，随时拿出来煮 。
菠菜猪芮饺子该如何制作？
材料：小麦面粉1000克，菠菜1500克，猪肉（瘦） 500克，人参10克，大葱20克，姜10克，胡椒粉 1克，花椒粉1克，酱油20克，香油5克 。
做法：1. 将菠菜拣洗干净，去茎留叶，搓成菜泥，挤出菜汁备用 。
2. 将人参用温水泡软，切成薄片，烘干，研 成细末 。
3. 将猪痩肉洗净剁末，用适量的水将肉末、 人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、芝麻 油拌匀 。
4. 加菜泥成焰备用 。
5. 用面粉加入适量清水，做成面团 。
6. 面团揉匀用，分成多个面团，用擀面杖，做饺子皮 。
7. 饺子皮包入适量肉馅，做成饺子，以常法
煮熟食之 。
推荐阅读
- 天天吃素饺子会胖吗？
- 速冻饺子做锅贴的做法 冷冻饺子锅贴的做法
- 菠菜能不能和鱼一起吃 鱼和菠菜可不可以一起吃
- 菠菜和柿子能一起吃吗 柿子和菠菜能一起吃不
- 饺子怎么煎不粘锅 煎饺子不粘锅的窍门
- 包饺子的作文怎么写 包饺子的作文怎么写500字
- 怎么包饺子作文 怎么包饺子作文100字
- 包饺子作文怎么写 包饺子作文怎么写?400字以上
- 茄子馅饺子的做法 具体做法分享给大家
- 菠菜和海参能一起吃吗 海参能与菠菜一起吃吗