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【冰冰粉是什么原料做的 冰冰粉的简介】1、冰冰粉是由冰粉树做的 。
2、冰粉树学名假酸浆 ， 又称珍珠莲 。原产于秘鲁 ， 国内主要分布云南、广西等地 。重庆、贵州、湖南、四川地区亦有栽培 ， 冰冰粉这道美味的小吃也是起源于此 。制作冰冰粉需要将假酸浆种子用水浸泡足够时间后 ， 滤去种子 ， 加适量的凝固剂(如石灰水等) ， 凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉 ， 是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品 。
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