笔管跟鱿鱼有什么区别


笔管跟鱿鱼有什么区别

文章插图
笔管鱼比鱿鱼小 , 在青岛很多人称为小鱿鱼 。两者外观 , 食用功效都有区别 。
【笔管跟鱿鱼有什么区别】笔管鱼是一种营养价值很高的螺类的一种软体动物 , 也有人称之为笔管鱼、笔管蛸、海蛞蝓 , 属海兔软体动物门 , 腹足纲 , 无盾目 , 海兔科动物的统称 。富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质 。海兔子的躯干后部署稍狭窄的 , 顺着脊背内侧有一条细长的、透明的类似塑料的东西 。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员 。它们的贝壳已经退化为内壳 。背面有透明的薄薄的壳皮 , 壳皮一般呈白色 , 有珍珠光泽 。
而鱿鱼属软体动物类 , 是乌贼的一种 , 体圆锥形 , 体色苍白 , 有淡褐色斑 , 头大 , 前方生有触足10条 , 尾端的肉鳍呈三角形 , 常成群游弋于深约20米的海洋中 。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼 , 它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼 , 它的名称叫“柔鱼” , 小的柔鱼俗名叫“小管仔” 。笔管鱼性质寒凉 , 具有滋阴润肺、消炎退热等功效 。
鱿鱼性质温和 , 功效则是补益精气、健脾利水、养血滋阴、制酸、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发 。

    推荐阅读