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6两盐以及3两酒 。
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品 。
腊肉的防腐能力强 ， 能延长保存时间 ， 并增添特有的风味 ， 其含有磷 ， 钾 ， 碳水化合物等多种营养成分 ， 主要流行于四川、湖南、重庆、江西等地区 。
【10斤腊肉放多少盐多少酒】
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