文章插图
1.腌制和熏制的食物
这种食物含盐量高 。高盐分会损害胃黏膜,加重肾脏负担,使血压升高,损害身体各方面,加速衰老 。
2. 油炸食品
油炸食品包括常见的炸薯条、油条、炸糕、炸猪里脊等 。油炸食品在高温下会产生很多有害物质,不仅会致癌,还会引起体内氧化应激,加速人体组织细胞的氧化老化 。此外,还容易造成超重和肥胖,影响机体的新陈代谢和内分泌,破坏组织和功能,加速机体衰老 。
【长期吃什么容易老得快】3. 加工肉制品
火腿和香肠等加工肉制品中添加了亚硝酸盐、盐和其他添加剂 。高盐是“健康杀手”,加速人体衰老 。世界卫生组织也将加工肉制品列为明显对人类致癌的食物 。
4、罐头食品
在罐头食品的加工过程中,大部分添加剂、盐或糖都会被添加 。与新鲜食物相比,其营养成分较少 。因此,长期食用罐头食品对健康不利,会加速人体组织的退化和老化 。
5.高脂食物
高脂肪食物容易发生氧化酸败,同时产生大量过氧化脂质,促进体内自由基链反应,导致机体氧化损伤,进而促进衰老 。
6. 含铅食物
铅是一种有毒金属 。铅进入人体后,会对造血、肝脏和神经组织造成损害,引起神经功能障碍和记忆力减退 。它还可以使人看起来灰暗和过早衰老 。含铅食品大多来自工业铅污染,包括爆米花、菠萝蛋、果蔬皮、金属盒食品、膨化食品、彩印包装食品等 。
7. 含铝食品
铝也是一种对人体有害的金属 。进入人体后,会逐渐积累,与多种蛋白质和酶结合,影响体内多种生化反应 。铝侵入人体后,还会损伤大脑,导致记忆力减退,甚至出现痴呆、贫血、骨质疏松等疾病,加速衰老 。含铝食品主要有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、油炸小吃、加工水产品等 。
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