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一般来说姬松茸用40℃左右的温水 , 浸泡30分钟左右 , 待其恢复弹性 。泡过24小时以后也还可以吃 , 但口感就差远了 。
姬松茸 , 原产巴西、秘鲁 。它是一种夏秋生长的腐生菌 , 生活在高温、多湿、通风的环境中 , 具杏仁香味 , 口感脆嫩 。姬松茸菌盖嫩 , 菌柄脆 , 口感极好 , 味纯鲜香 , 食用价值颇高 。
【姬松茸泡了24小时还能吃吗?】
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