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红薯干是红薯晒干后制作而成的一种零食，可以直接食用，味道香糯软甜，是一种休闲零食 。
红薯干要放在通风阴凉处存储 。
如夏天可放在冰箱存放，切记不可捂了，如果放在潮湿不通风处存放，就会长绿毛的，那样的不能吃了 。
保存适当的话可以放十个月左右 。
【自晒红薯干可以保存多久】
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