文章插图
1、主料：蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量 。
2、蘑菇洗净，切块 。
3、瘦肉加盐，油，生粉拌匀 。
4、油热后，放入蘑菇翻炒一下 。
5、加入适量的水，煮开，放入肉片，搅匀 。
【蘑菇肉片汤的家常做法 如何做蘑菇肉片汤】6、肉片变色后，加入香芹，盐，调味即可 。
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