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今天试了下蛋挞的另一种做法,软糯的麻薯 软糯的蛋挞心 酥脆的蛋挞皮,神仙搭配 一口咬下去,敲满足的~
食材
鸡蛋1个,牛奶50克,淡奶油75克,糖13克,蛋挞皮7个,麻薯14粒
做法
1、鸡蛋 糖 牛奶 淡奶油搅拌均匀,过筛
2、蛋挞皮各放2粒麻薯,倒入蛋挞液8分满
【麻薯蛋挞的做法】3、210度烤25分钟即可
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