根据以上推荐 ， 我们举例来说明一个成年人的油脂摄入量：假设一个人每天总油脂摄入量是83克 ， 那么饱和脂肪酸最多含28克（30%） ， 必需脂肪酸（ω-3+ω-6）在17克-28克为好 ， 特别强调ω-3不低于1.6克 ， 如果ω-3能达到8.5克-14克更好 ， 剩下的单不饱和脂肪酸脂肪酸就应该在28-38克 。 结合以上例子 ， 我们看看常见的植物油中脂肪酸的含量 。
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作为高能物质 ， 其实不论是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸 ， 我们都要限制摄入量 ， 主要目的是降低因过高的热量摄入导致的肥胖以及营养代谢性疾病的发生 ， 这种担心的前提是基于膳食的热量能够满足需求 。
对于现在大多数中国人来讲 ， 饮食习惯并不健康 ， 由于十几年前的物质匮乏 ， 人们很少谈及热量超标摄入的概念 。 现在物质生物比较丰富 ， 加上中国特殊的风俗和饮食文化 ， 对于脂肪的摄入是大而全的 ， 特别是对动物脂肪（饱和脂肪酸）的摄入量处于全球领先 ， 虽然总热量的摄入并不比西方发达国家高 ， 但是大量摄入动物脂肪对身体的害处是不言而喻的 。 因此 ， 调整脂肪摄入结构 ， 降低富含饱和脂肪的动物油脂等的摄入 ， 增加富含多不饱和脂肪酸的植物油的摄入（包括鱼油） ， 对健康至关重要 。
（作者：蛋氨酸）
以上内容就是权威机构是怎么推荐我们合理食用油脂的？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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