文章插图
1、白菜片洗净 ， 水开时入锅烫软 。
2、葱花 ， 姜沫 ， 鸡蛋 ， 调料跟肉沫一起拌均 ， 顺时针多拌一会 。
3、捞出烫好的白菜叶 ， 沥净水 。
4、将肉沫放在白菜杆的地方 ， 再往叶子的方向卷 。
5、放锅蒸了20分钟 ， 将蒸出的水倒在另一锅中 ， 加入高汤 ， 和拌好的水淀粉烧开 ， 出锅倒在白菜肉卷上勾芡一下 ， 洒上葱花即可 。
经验步骤：
- 1白菜片洗净 ， 水开时入锅烫软 。
2葱花 ， 姜沫 ， 鸡蛋 ， 调料跟肉沫一起拌均 ， 顺时针多拌一会 。
3捞出烫好的白菜叶 ， 沥净水 。
4将肉沫放在白菜杆的地方 ， 再往叶子的方向卷 。
5放锅蒸了20分钟 ， 将蒸出的水倒在另一锅中 ， 加入高汤 ， 和拌好的水淀粉烧开 ， 出锅倒在白菜肉卷上勾芡一下 ， 洒上葱花即可 。
【白菜叶包肉馅卷做法】
推荐阅读
- 芹菜饺子馅怎么调 白菜饺子馅怎么调才好吃
- 白萝卜脆皮咸菜怎么做 白萝卜脆皮咸菜的做法
- 白色满天星扦插方法 白色满天星怎么扦插
- 西山白雪三城戍南浦清江万里桥的意思 西山白雪三城戍南浦清江万里桥出处及翻译
- 白菜怎么煮放什么调料 水煮白菜放什么调料
- 以白字开头的词语
- 表白情话最暖心一段话100字 这些都可以拿来用呢
- 赠白马王彪原文及翻译 赠白马王彪注释
- 白驹过隙怎么读 白驹过隙的意思
- 糖醋白菜的做法家常