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【香蕉飞饼怎么做酥脆 香蕉飞饼如何做酥脆】1、大碗中加入300克的面粉 ， 3克食盐 ， 加入160毫升的清水随倒随搅拌 。
2、搅拌成面絮后加入20毫升的食用油搅拌一下 。
3、下手揉成光滑的面团再分成四份 。
4、取出小面挤再揉上一揉 ， 整理成圆形刷上一层食用油盖上保鲜膜松弛两个小时以上 。
5、面团饧发好之后擀成薄饼越薄越好 ， 准备好一根香蕉切成薄片摆放在中间包裹起来 。
6、起锅刷上一层食用 ， 下入生坯小火慢烙 ， 烙至两面金黄即可出锅。
7、出锅后切成小块就可以享用了 ， 香甜酥脆非常好吃 。
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