为了提高我县茶园管理技术水平 ， 充分发挥茶叶生产经济效益 ， 达到优质、高产、高效益的目的 ， 现制定茶园秋冬培管技术措施如下： 一、土壤管理 茶园秋冬季深耕有利于疏松土壤 ， 防止土壤板结 ， 增强土壤通透性 ， 提高土壤渗水能力 ， 对于改良土壤理化性质 ， 促进茶树根系的生长发育 ， 恢复茶树树势具有十分重要的意义 。 深耕一般在10月上旬至11月上旬完成 ， 深度15—20cm ， 要求茶行中间深 ， 靠近茶根浅 ， 这样可以避免伤及茶树根系 。 二、营养管理 茶园秋冬季施肥以经过无害化处理的堆沤肥、厩肥、人畜粪尿等农家肥或土杂肥为主 ， 一般每亩施用量为2000—3000kg ， 在茶树行间开沟20cm深施 ， 施肥后覆土 ， 以防止肥料流失 。 茶园深施基肥要求在11月上旬以前完成 。 三、树冠管理 树势较强生长旺盛的茶树一般剪去蓬面突出部分 ， 使树冠面平整；对于有较多细弱枝、鸡爪枝 ， 产量开始下降的茶园 ， 应进行深修剪 ， 即剪去绿叶层厚度的9—12cm ， 剪掉全部鸡爪枝 ， 以利于下年发芽粗壮整齐；对于已经衰老 ， 生产水平严重下降的老茶园 ， 应采用重修剪的方法 ， 即剪去树冠高度的二分之一 ， 以促使茶树树冠的全面更新 ， 尽快恢复生产能力 。 茶树冬季修剪一般应在12月中旬以前完成 。 四、茶园植保【茶园秋冬培管技术措施】 茶树行间的杂草和枯枝落叶均是病原菌和害虫越冬的场所 ， 及时进行清园处理有利于减少茶园内越冬病虫的基数 。 可用0.3—0.5波美度的石硫合剂进行防治 ， 喷药时要求对茶丛上下 ， 叶片内外 ， 地面的杂草及蓬内的枝条都要及时喷及 ， 以提高防治的效果 ， 封园工作要在11月底以前完成 。 五、茶树防冻 茶园及时进行深耕培土 ， 施肥和行间铺草 ， 有利于提高土温 ， 防止茶树遭受冻害 。 在茶园行间多施一些厩肥、堆沤肥、磷钾肥等暖性肥料 ， 并进行培土 ， 防止茶树根系外露 。 茶园行间铺草可利用稻草、玉米秸杆等覆盖茶树行间及根部 ， 以防止茶树受冻 ， 促进茶树春季早发芽 ， 发壮芽 ， 实现春茶优质高产 。
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