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【黄精煮水洗头有什么作用 黄精食用价值】1、黄精煮水洗头治疗须发早白 。黄精为药用植物，具有补脾，润肺生津，壮筋骨，益精髓，变白发的作用 。
2、黄精食用价值 。黄精性味甘甜，食用爽口 。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益 。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用 。
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