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【如何用锡纸烤鸡腿儿 下面教你方法】1、用料:鸡腿若干只 , 葱姜蒜若干 , 蚝油若干 , 老抽若干 , 生抽若干 , 蜂蜜若干 。
2、鸡翅洗净 , 把水晾干 。
3、葱姜蒜切碎和老抽、生抽、蚝油、蜂蜜 , 盐调好料汁 。
4、把鸡腿正反两面各划几刀放入料汁中浸泡 。
5、来回反复让鸡腿上都挂满料汁 。
6、封上保鲜膜 , 放到冰箱冷藏室12小时 。
7、拿出正反两面刷点食用油 。
8、用锡纸包好 , 放入烤盘 。
9、烤盘在烤箱中居中 , 开上下烘烤模式 , 温度调到200度 , 定时18分钟 。
10、鲜嫩多汁的鸡腿就烤好了 。
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