【海鲜酱和柱侯酱的区别】在在日常的使用中 ， 我们会用到各种各样的酱料进行做菜调制 ， 然而 ， 不同的酱料有着不同的区别 ， 比如说海鲜酱和柱侯酱之间有什么区别呢？下面让我们了解一下 。
首先 ， 原料不同 。柱侯酱使用面粉发酵而成 。海鲜酱是一种调味品 ， 是多种材料等调制形成 。
其次 ， 味道不同 。柱侯酱甜中带咸 ， 而海鲜酱是鲜味较为浓郁 ， 有浓郁的鱼香味 。
最后 ， 用途不同 。候柱酱往往是用来做酱烧菜 ， 甚至还可以作为蘸酱使用 ， 烤鸭、大葱和黄瓜都可以搭配使用 。海鲜酱是主要针对海鲜生鲜 ， 是用来烹制海鲜的优质调料 ， 也可以用于其它肉类的调味 。
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