辣子鸡怎样做才最好吃 辣子鸡制作教程
文章插图
【辣子鸡怎样做才最好吃 辣子鸡制作教程】1、首先把鸡肉切成小块 ， 用辣妹子、味达美蚝油、玉米淀粉、香料粉、米酒、姜片抓匀 ， 腌制2小时 。
2、青杭椒切长筒 ， 蒜子切块 ， 生姜切菱形片 ， 小米辣洗净待用 。
3、坐锅起大油 ， 下腌制好的鸡块 ， 六成热低油温炸至鸡肉变白 ， 捞出沥油 。
4、油锅升温 ， 油温八成热 ， 下鸡块复炸至表面焦黄 ， 捞出沥油 。
5、坐锅起油 ， 下姜蒜、青杭椒筒、小米辣炒香 。
6、下鸡块 ， 翻炒2分钟 。
7、下味素、鲜辣粉、盐 ， 翻炒均匀 ， 炒2分钟 。
8、撒孜然粉、白芝麻 ， 翻炒均匀出香 ， 起锅即可 。
推荐阅读
- 鱼丸子做法 怎样做鱼丸子
- 辣椒怎么吃好吃下饭 这三种做法最诱人
- 隔夜发糕怎样加热几分钟 隔夜发糕加热几分钟能好
- 魔兽世界如何设置成窗口模式 魔兽世界怎样设置成窗口模式
- 梁山108将有哪些?排名怎样?
- 痛经--痛经应怎样护理
- 音程关系是怎样的？
- R52600处理器，9602g显卡，12g内存，500W额定电源这个配置玩实况足球2019全开怎样
- 怎样才能让风水大师魏多亮批八字
- 请问网友：贵阳东站到贵阳北站怎样出行！比如：公交 地铁方案也可以！知道的请回复！谢谢啦！