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【橘子酸的怎么变甜 橘子酸的如何变甜】1、想要酸桔子变甜,可以将其放在手中反复揉搓,在这个过程中,桔子的酸性成分会因为受到冲击导致酸度降低,内部的糖分比例上升 。当然,这种反复揉搓的桔子,最好是立马吃完,不然很容易变质 。
2、酸桔子也有可能是因为还没有成熟好,可以将这种桔子和可以有催熟作用的水果放置在一起,比如苹果、香蕉等可以散发乙烯气体的水果,这种成分会刺激农作物的生长,促进果实的成熟 。
3、温水浸泡法也是一个不错的方法 。准备四十度左右的温水,将酸桔子放入温水中浸泡,浸泡二十分钟左右,让酸桔子在温水中洗一个澡,然后将其拿出来即可 。
4、桔子具有很高的营养价值,这种食物含有大量的维生素c和香精油,有清新口气,通气提神的作用 。
5、桔子不建议多吃,一个成年人每天吃三个桔子就可以满足对维生素c的需求量,如果吃多了,可能会造成体内的草酸过多,引起一些不必要的症状 。
6、另外,桔子不建议和牛奶搭配 。桔子中的果酸很容易和维生素c发生反应,凝结成块,不仅影响食物的消化和吸收,还会引起腹胀、腹泻等 。
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