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【如何正确处理鲜虾 处理鲜虾的方法】1、把鲜虾放入清水中 ， 用水浸泡3~5分钟 。
2、使用剪刀在虾头上剪一刀 ， 将鲜虾头顶上的硬刺剪掉 。
3、使用剪刀剪掉鲜虾的眼睛和虾枪 。
4、使用剪刀将鲜虾肚子上的虾脚和虾须剪掉 。
5、使用剪刀剪掉虾尾 。
6、使用剪刀从虾尾处的第一关节扎进去 ， 从中挑出虾线（虾线是虾的排泄物 ， 无法食用） 。
7、一个鲜虾已经处理结束 。
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