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如果只是表面发霉了 ， 还是可以吃的 ， 发霉严重的就不能吃了 。
冬虫夏草本身具有比较好的药用价值 。
如果表面发生霉变 ， 不影响里面的物质成分 ， 那么此时虫草是可以食用的 ， 不会对人体造成伤害 ， 但是如果已经发生霉变的话 ， 如果转移到虫草上 ， 那就是 一般不建议继续食用 ， 因为此时虫草已经滋生了大量的细菌等有害物质 ， 食用后对人体健康不利 。
【虫草霉了是否可食用】
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