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蒸荞糕不用放酵母 ， 荞糕准备材料：苦荞粉200g、白糖20g、清水210g、芝麻适量即可 。
做法：苦荞粉、白糖、水搅拌均匀；纱布放入蒸屉上加热至水涨后倒入面糊 ， 撒上芝麻 ， 盖盖子蒸；蒸十五到二十分钟 ， 蒸至顶部炸裂即可 。
【蒸荞糕要放酵母吗？】
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