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茭白可以和胡萝卜一起炒 ， 具体做法如下：
1、材料：胡萝卜半根、茭白二根、盐、鸡精 。
2、胡萝卜去皮 ， 洗净 ， 切丝 。
3、茭白洗净切丝 。
【茭白可以和胡萝卜一起炒吗 茭白胡萝卜的烹饪方法】4、坐锅热油 ， 放胡萝卜丝、茭白丝 。
5、翻炒至软 ， 加少许水 ， 转小火加盖焖2-3分钟 。
6、转大火放盐、少许鸡精出锅 。
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