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认 国家审定茶叶品种--安徽1号

茶知识茶叶常识

    安徽1号无性系 。 灌木型 ， 大叶类 ， 中生种 。 二倍体 。

    来源及分布：由安徽省农业科学院茶叶研究所于1955－1978年从祁门群体中采用单株育种法育成 。 主要分布在安徽茶区 。 江西、河南、江苏、浙江、湖北等省有引种 。 1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种 ， 编号GS13008－1987 。

    特征：植株适中 ， 树姿直立 ， 分枝密度中等 ， 叶片上斜状着生 。 叶长椭圆形 ， 叶色绿 ， 有光泽 ， 叶面微隆起 ， 叶缘平 ， 叶尖钝尖 ， 叶齿锐度中等 ， 叶质较厚软 。 芽叶黄绿色 ， 茸毛多 ， 一芽三叶百芽重71.0g 。 花冠直径3.6cm ， 花瓣6瓣 ， 子房茸毛中等 ， 花柱3裂 。

    特性：芽叶生育力强 ， 芽叶密度较稀 ， 持嫩性强 。 一芽三叶盛期在4月中旬 。 产量高 ， 每亩可达300kg 。 春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚25.6%、儿茶素总量11.3% 。 适制红茶、绿茶 ， 品质优 。 制绿茶 ， 白毫多 ， 香气清醇 ， 滋味醇正 。 制水濂龙井、天柱剑毫 ， 形质兼优 。 抗寒性强 。 扦插繁殖力强 。

    适栽地区：长江南北茶区 。

    栽培要点：采用单行三株或双行双株种植 ， 每亩栽4000－6000株 。 定型修剪分3次进行 ， 定植当年离地面10－15Cm修剪 ， 第二、第三年分别在春茶前定剪 ， 高度为25－35cm、45－50cm 。 预防早春异常落叶 。

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