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建议使用高酒精度的酒 。
泡酒的主要目的是溶解虫草中的有效成分 ， 起到保鲜的作用 。
一般来说 ， 酒的浓度越高 ， 溶解的成分越多 ， 防腐效果也越好 ， 所以建议用50摄氏度左右的酒浸泡冬虫夏草 。
其次 ， 建议选择谷物酿制的葡萄酒 ， 如高粱酒、青稞酒 ， 避免选择调和白酒 ， 这样口感和效果会更好 。
【用什么酒泡虫草比较好】
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