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【螃蟹速冻可以放多久】在速冻且中途不解冻的情况下,螃蟹可存放3个月无异味变质 。
放入冷冻层的活螃蟹如果放在家里,一定不要中途解冻,否则解冻的螃蟹很容易受到细菌和其他微生物的入侵,导致它们变质,尤其是淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,即使是冻死的螃蟹也容易食物中毒 。因此,一般冷冻的螃蟹应尽快食用,以免冲突解冻,最好在一个月内吃完 。
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