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【姜葱豆腐怎么做 如何做姜葱豆腐】1、豆腐、大葱、姜片、酱油、蚝油、烹调油 。
2、先把豆腐切条备用 。
3、炒勺上火烧热,注入适量的烹调油,油烧热下入切好的豆腐进行煎制 。
4、把豆腐煎到微黄捞出 。
5、锅中留底油下入姜片煸香,然后下入煎好的豆腐 。
6、把豆腐翻炒数下,然后下入大葱炒匀 。
7、烹入酱油炒匀 。
8、锅中再放入适量的蚝油用大火炒匀 。
9、炒匀后便可出锅码盘上桌食用 。
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