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1、烤箱烤鱼要烤20-25分钟，每台烤箱的体积都不一样，温度也会有差异 。一般来说，体积小的烤箱温度升高更快，体积较大且分上下火的烤箱温度升高较慢 。所以食谱的温度仅供参考，还需要根据自己烤箱的实际情况酌情调整 。
【烤箱烤虾烤鱼块要多久 烤箱烤虾鱼要烤几分钟】2、烤鱼是一道菜品 。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等 。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖” 。烤鱼是一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃 。
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