开罐的啤酒能放多久


开罐的啤酒能放多久

文章插图
最多不超过一天 。
啤酒中的酒精酶易氧化,其中的二氧化碳易挥发,会影响酒的口感而变质 。
啤酒开封后,如果不及时饮用,长时间与空气接触,啤酒中的二氧化碳就会流失,啤酒就会受到污染,啤酒容易受到污染 。
【开罐的啤酒能放多久】 此外,啤酒含有相对活性的多酚,时间久了会缺失,从而破坏啤酒原味,增加苦味,减少泡沫,所以一般不建议1天后饮用 。

    推荐阅读