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【包饺子的方法 包饺子的方法简述】1、用筷子或勺子将饺子馅夹到面皮上 ， 注意馅的量要正好 ， 不多不少 。馅多了饺子包不起来 ， 馅少了饺子不香不好吃 。总之馅的量要自己把握好 。
2、饺子馅加入后 ， 先将饺子皮中间的二分之一大小的地方捏住 ， 用手尽量捏的紧实一些 ， 为后面的步骤做好基础 。
3、将饺子皮中间的部分捏住后 ， 接下来要用双手同时托起饺子皮的两端 ， 准备将整个饺子完整的封闭起来 。
4、接下来 ， 双手用力 ， 将饺子皮两端向中间靠拢 ， 并顺势将其完全闭合 ， 要做到不露馅、不漏汁 。只需“捏两次” ， 这个饺子就算包成了 。
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