【经常饮茶可以促进消化 减轻溃疡】茶叶中的多种物质都可以促进身体的消化有良好的作用 。 茶叶中的咖啡碱由于能够使中枢神经系统兴奋 ， 因而促进了胃液的分泌 ， 帮助食物消化 。 而茶叶中的儿茶素 ， 能刺激肠道中对人体有益的微生物生长 ， 有效促进有害物质排出肠道外 。 另外茶叶中的叶酸等维生素 ， 以及卵磷脂、胆碱等化合物 ， 具有调节身体中脂肪代谢的作用 ， 帮助脂肪类物质有效地消化 ， 防止脂肪的堆积 。 总之 ， 茶叶能够解除油腻 ， 促进消化食物的能力 。
由于茶叶中具有较强的抗脂性过氧化以及消除自由基作用 ， 能够有效地抗溃疡 ， 其中 ， 以热红茶最具疗效 。 茶叶也有防止胃溃疡出血的功能 ， 因为茶叶中的茶多酚类化合物可以在胃溃疡伤口上形成一层薄膜 ， 这样可以有效地保护胃不受刺激与伤害 。 红茶中的咖啡碱在胃部会与茶红素形成结合物 ， 因此 ， 患有胃溃疡的人可以适量地饮用些红茶 ， 这具有适当的保护作用 。 但不要饮用过多 ， 或是饮用过浓的茶 。
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