文章插图
【黄金鸡排的做法 你都学会了吗】1、鸡胸肉直接切片肯定是不够大的，所以这样切到底部不切断 。
2、然后在连接处反方向再片回去，切断，摊开，这样就是比较大的肉片了，如果想要更大的可以第二次也不切断，同理再片出一片来 。
3、片好的鸡肉片加蒜末和黑胡椒 。
4、加盐和淀粉，盐的量根据自己口味来，淀粉大约放了2汤匙 。
5、加入料酒和少量水抓匀，腌制半个小时以上 。
6、腌好的肉片表面裹上面包屑 。
7、放入平底锅中半煎半炸，如果舍得放油的话也可以直接炸 。
8、因为片得比较薄所以很快就熟透，两面金黄即可捞出控油 。
推荐阅读
- 辣炒黄蚬子的做法 怎样做辣炒黄蚬子
- 如何在家自制好吃的密封黄桃罐头 制好吃的密封黄桃罐头做法
- 棉布放久了变黄了怎么解决 棉布放久了变黄了解决方法介绍
- 适合种植黄爪的时间 黄瓜最佳种植时间是什么时候
- 黄椒多久浇水一次 黄椒浇水的时间控制
- 文竹黄尖是怎么回事
- 黄粉虫家庭养殖技术
- 黄桃成熟的季节 黄桃有哪些营养
- 包子蒸出来怎么会发黄 为什么包子蒸出来发黄
- 青岛的黄岛的邮政编码多少？