炸排骨要炸多久才会熟 制作炸排骨的时间


炸排骨要炸多久才会熟 制作炸排骨的时间

文章插图
【炸排骨要炸多久才会熟 制作炸排骨的时间】1、炸10分钟排骨能熟 。
2、需要提前准备好的材料包括:排骨300克、鸡蛋4个、盐适量、面粉3汤勺、食用油适量、鸡精适量、蚝油适量、料酒适量、米醋少量 。排骨切块 , 放入盐、鸡精、蚝油、料酒 , 用手抓匀 , 静置10分钟 。碗内放入鸡蛋 , 用筷子打散 。放入盐 , 米醋 , 面粉 , 拌匀 。然后把腌好的排骨倒入面糊中 , 待用 。锅内放油加热 , 放入排骨 , 炸10分钟 。10分钟后排骨炸至金黄色 , 捞出控油 。控油后装盘 , 这样炸排骨就做好了 。

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