菜板发霉了怎么办?教你几招,干净又卫生 。
在我们的日常生活中,每天做饭的时候一定会用到砧板,可是粘板使用时间长了的话都会变得黑乎乎的 。
而且,里面还会滋生大量的细菌,导致砧板闻起来臭臭的,摸起来还会黏糊糊的,这就是木制菜板的弊端 。
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以前我家木质菜板脏了的话都会用热水泡一泡,然后用洗洁精擦一擦,在太阳下晾晒一会就继续使用了,不过后来我才知道这种做法,只会让砧板里面的细菌越来越多,完全不能起到任何清洁和消毒的作用 。
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今天就来跟大家分享几个小妙招,可以让你家的砧板重新变得干净又卫生 。
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小苏打 温水
想要把砧板清洁干净,那么你可以尝试在温水中加入适量的小苏打,再把小苏打与清水混合均匀后,把整个菜板浸泡在温水中浸泡半个小时左右,再用刷子将表面的污渍刷掉 。
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这样就可以将去除砧板上面的污垢和细菌,不过这种方式一定要注意晾晒,如果后期没有把砧板晾晒干的话,里面就很容易生虫子或者是出现细菌 。
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这种方式只是治标不治本,如果你家的砧板特别脏的话,可以尝试一下 。
白醋 小苏打
我们平时使用的砧板一般都是木头材质的,这种砧板是最容易滋生细菌的,如果你家的砧板出现了味道,想要去味的话,可以将小苏打和白醋混合均匀涂抹在砧板上面,静置一会再用清水冲洗干净就可以了 。
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不过这种方式很容易导致木质菜板留下酸味儿,一定要将白醋的气味全部冲洗干净,才能够继续使用,要不然的话我们切菜或者切肉会导致肉和菜发酸 。
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使用这两种方式来清洁菜板,虽然可以将菜板清洁干净,可是却不是一劳永逸的方法,如果没有清洁到位的话,很容易导致菜板里面细菌滋生严重影响我们的后期使用,还会导致我们腹泻或者是一些不好的情况发生 。
选择正确的砧板
我们每天用粘板切肉类或者是水果蔬菜很容易滋生细菌,所以建议大家选择一个好一点的砧板,就可以远离细菌的侵扰了 。
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我平时会使用麦秆菜板,因为麦秆菜板用起来比普通的菜板更加的方便,最大的好处就是比较好清洁,脏了用清水冲一冲就能将污垢清洁干净了 。
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这种麦秆菜板的主要材料就是小麦茎秆,这种材质特别的健康和耐用,即使在野外生存环境也不会被微生物腐蚀,所以用这种材料制作的砧板,就更加的安全卫生了 。
麦秆菜板是一种纯天然、绿色对人体没有伤害的砧板,搭配着纳米技术,可以让菜板更加的结实,即使用刀具在上面切,也不会留下任何痕迹 。
根据调查研究显示,我们平时使用的木质菜板含有细菌的数量是16000万,而使用麦秆菜板,上面几乎没有任何细菌,因为纳米银技术可以起到消毒抑菌的效果 。
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