桔子怎么样保存不容易烂


桔子怎么样保存不容易烂

文章插图
在箱或筐的底部 , 垫上两张大报纸 , 再用裁好的报纸 , 逐一包好每一个桔子 , 然后将包好的桔子依次排列在箱内放好 。
一层桔子隔一张大报纸 , 最多只能叠五六层 , 因为太多层易压坏 。
此法最好用报纸或其他吸湿性强的纸 , 这样才能使桔子保持水分 , 不致于干瘪 。
桔子放干了 , 可将干桔子放于凉开水中浸泡24小时 , 再剥皮就好剥了 。
如果浸泡48小时 , 桔肉水分增加 , 使桔子恢复原状 , 不仅好剥皮 , 而且吃起来味道更加鲜美 。

【桔子怎么样保存不容易烂】

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