文章插图
把土豆清洗干净,切成条 。
用清水将土豆多余的淀粉浸泡出,然后放入冰箱冷藏冻6小时,将去除淀粉后的土豆条放入空气炸锅,加几滴植物油 。
有的习惯用橄榄油,但是橄榄油做出来不会很香 。
建议大家用黄油,奶香浓郁,特别诱人 。
将黄油切成小块,放入小容器中,一起放入空气炸锅中 。
将炸篮推入机内,旋转定时15~20 分钟,具体看薯条的量 。
可以选择200度先做十分钟,然后拿出来摇一摇,再放进去做十分钟左右 。
【空气炸锅炸薯条步骤】
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