文章插图
【小龙虾怎么更入味 小龙虾如何更入味】1、在弄干净的虾的背部用刀划几个口子，因为小龙虾有厚实的外科所以很难入味，所以在做小龙虾时候想要入味只能在虾的背后划几个口子，然后把外壳稍微撕开点 。
2、炒熟后的小龙虾，先别收汁，应该放在汤中浸泡，有助于吸收，汁料的风味，浸泡时间不易太长，避免肉质不够细嫩，最好控制在1个半小时，这样不仅肉质细嫩还入味 。
推荐阅读
- 米虾怎么做好吃 米虾的做法
- 红油酸辣鸡爪制作方法教程 红油酸辣鸡爪怎么做
- 红豆汤怎么煮容易烂 红豆汤做法
- 怎么炒藕片好吃 如何炒藕片好吃
- 雪菜肉丝怎么炒 雪菜肉丝的炒作方法
- 牛肉包子馅怎么调好吃 牛肉包子馅如何调好吃
- 骆驼肉怎么做好吃
- 干菜炒鸡肉怎么做好吃 如何做干菜炒鸡肉
- 巧克力牛奶怎么做 巧克力牛奶教程
- 扼字怎么读