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咸柠檬茶理气和胃【咸柠檬茶理气和胃,新加坡茶文化】【组成】新鲜柠檬1个 。 【功能】理气和胃 , 生津止茶道精神渴 。 【适应症】胃痛、呃逆、食积、腹泻等 。 胎气不安 。 【制法】将柠檬煮熟 , 去皮 , 放入竹篮中 , 晒干 , 放入瓷器中 , 用适量盐腌制 。 存放时间越长 , 效果酥油茶好喝吗越好 。 每次用一个 , 用开水冲泡 , 加盖15分钟 , 代替茶频频饮用 。 [宜忌]溃疡病频频泛酸者不宜饮用 。 [按语]柠檬 , 为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果实 , 主含橙皮甙、柚皮甙、柠檬素、维生素(B1、B2、C)、菸酸、糖类、磷钙、铁等成分 。 《桂海虞衡志》 载:“味极酸 。 ”功能生津止渴 , 理气和胃 。 《岭南随笔》 用本品:“治哕 。 ” 《纲目拾遗》 载:“腌食 , 下气和胃 。 ”据药物研究 , 其所含橙皮甙、柚皮甙有抗炎作用 , 适用于治疗急慢性胃炎 , 广东地区还用本品安胎 , 治胎动不安 , 胃脘隐痛 , 饮食不香 。 当地有“宜母子”之别名 。 .
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