文章插图
1. 锅中加入3汤匙白糖和半袋茶叶 。制作焦糖奶茶时,用红茶冲泡,冲泡出来的奶茶更醇香 。
2. 将茶叶和白糖小火慢炒,直到白糖完全融化,颜色变成焦糖色 。炒茶叶和白糖时,要不停搅拌,以免粘锅 。
【奶茶怎么做简单又好喝】3. 煮锅加入1小碗水,转大火煮开,再转小火煮至茶叶完全舒展,茶叶颜色熟透 。
4. 煮锅加入1盒纯牛奶,煮2分钟搅拌几下,熄火 。
5、用滤网滤去茶叶,将奶茶倒入杯中,一杯丝滑醇厚的奶茶就做好了 。
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