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1、烤鸡翅一般是腌制2-4小时,需要冷藏 。腌制原因：鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形 。如腌前在表面划上几刀会更入味 。
【烧烤鸡翅牛肉腌制多久合适 烧烤鸡翅牛肉腌制多长时间合适】2、烤牛肉提前腌制四小时，时间在长些会更佳 。准备牛肉 。把牛肉洗净，切成片状 。放盆里备用 。放料 。在切好的牛肉盆里放入部分调料 。放两勺料酒，去腥 。放三勺酱油 。放上一勺耗油，提鲜 。加水 。加上一小碗水，这会让牛肉更加鲜嫩 。再放少量盐，一小点儿就行，因为前面已经放过酱油了 。打全鸡蛋 。在上面的基础上，打一个鸡蛋，整个打进去就行 。放两捏淀粉 。搅拌 。把放好料的牛肉用手用力揉搓，使牛肉入味 。腌制 。把调好的牛肉放在阴凉处腌制两个小时 。这样腌制好的牛肉做出来就会很容易烂，吃起来很美味 。
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