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1、新鲜鸭肝常温下保质期为1天 ， 冰箱冷藏保管不要超过2一3天 ， 超时会氧化变质 。2、如果是冰冻的话 ， 可以放3个月左右 ， 一般不要放太长时间 ， 时间太长的话 ， 很多的营养物质都已经流失 ， 使用的话 ， 就再也没有它的价值 。
【鸭肝放冰箱里能保存几天 鸭肝放冰箱的保质期】3、前期处理对内脏食品冷冻的保质期有很大影响 ， 如果未经任何处理就冷冻起来 ， 只能保存1到2个月 ， 但科学处理后再冷冻 ， 保质期能延长至半年 。
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