文章插图
【辣煮鲫鱼怎么做 辣煮鲫鱼的制作方法】1、鲫鱼七八两，姜切片，青椒，油，水适量，盐适量，鸡精，紫苏末 。选择一条七八两重，最重不可超过一斤的活鲫鱼（鱼太重的话汤就不够鲜美！）
2、现杀，清洗干净、刮去内壁黑膜 。
3、略多一点的姜切片、十只中等个头、稍辣的青椒切圈备用 。
4、锅坐油，下抹净水的鲫鱼，用中小火两面煎黄 。
5、加入适量的水，煮开 。
6、水开后，放入姜片和大半的青椒圈，转小火加盖，煮至鱼汤发白 。（我这个煮的时间不太够，因为赶着要去上钢琴课啦）
7、捞出之前放入的青椒圈，再将剩下的青椒圈放入 。（这样可以让煮出来的辣椒比较漂亮，不讲究这些的，可以在一开始就将全部的青椒放入 。）
8、再略煮一会，关火 。
9、调适量的盐、鸡精 。
10、喜欢的还可以加些紫苏末，就可以美味装碗了！
推荐阅读
- 鸡丝菜面怎么做 鸡丝菜面的做法
- 怎么凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做才好吃
- 车的空调不冷怎么办 汽车空调不制冷怎么办
- 麂皮鞋脏了怎么清洗 麂皮鞋的清洗方法
- 绿豆芽的种植方法 绿豆芽怎么种
- 怎么保存花 花的保存方法有哪些
- 白衣服上的西瓜汁怎么洗 白衣服上的西瓜汁清洗步骤
- 如何在吃鸡中免费获得服饰币 具体怎么操作
- 送老婆花贺卡怎么写 如何写送老婆花贺卡
- 营业执照怎么在网上注销 营业执照如何在网上注销