乳酸菌减少时 ， 免疫能力下降 ， 容易过敏、感冒 。
4.合成维生素：
乳酸菌有助于合成维生素B和荷尔蒙 ， 乳酸菌减少时 ， 维生素B合成减慢 ， 导致代谢迟缓 ， 还会导致荷尔蒙分泌混乱 。
5.调节血脂 ， 预防直肠癌：
乳酸菌能在肠粘膜上粘附定植,它的代谢能减少肠道对胆固醇的吸收 ， 同时乳酸菌可吸收胆固醇并将其转变为胆酸盐排出体外 。
乳酸菌对直肠癌的预防作用 ， 有许多研究与报道 ， 如乳杆菌的胞外多糖可以诱导癌细胞的凋亡 ， 可以保护直肠细胞的致突变型 ， 乳酸菌在对直肠癌细胞的抗增生、抗诱导、防扩散及治疗等方面有明显的作用 。
6.帮助食物消化吸收：
乳酸菌可以产生一些特殊的酶系 ， 补充人体消化酶上的不足 ， 帮助分解上消化道未被充分水解吸收的营养物质 ， 有利于人体进一步吸收利用 ， 包括增加人体必需的维生素、氨基酸、微量元素、某些无机盐类（如钙、磷、铁、钴等）的吸收和利用 。
乳酸菌减少时 ， 会导致消化吸收功能的衰退 ， 影响肠道寿命 。
总之 ， 乳酸菌对人体具有多方面的保健作用 ， 乳酸菌的生理功能与机体的生命活动息息相关 ， 如果乳酸菌停止生长 ， 人类就很难健康生存 。
三、如何更好地利用乳酸菌保护身体健康呢？
年龄、分娩方式、饮食、抗生素使用和疾病等都会影响包括乳酸菌在内的肠道菌群组成 ， 通过了解影响体内乳酸菌的因素 ， 建立良好的生活方式 ， 从而更好地保护身体健康 。
研究称 ， 自然生产的婴儿与剖腹产的婴儿肠道菌群存在很大差异 ， 自然生产更利于婴儿初期乳酸菌接种及繁殖 ， 母乳喂养的婴儿比食用奶粉的婴儿肠道内双歧杆菌更占优势 ， 饮用酸奶及其他乳酸饮料可以增加肠道内益生菌 ， 而一些产品上标注的“双歧因子”、“益生元”等也是通过促进肠道内双歧杆菌等益生菌的生长来发挥作用的 。
人们服用抗生素治疗和预防疾病的时候 ， 会扰乱肠道菌群的生态平衡 ， 肠道内的重要厌氧菌 ， 如双歧杆菌、乳酸杆菌、拟杆菌都会大量减少 ， 而一些病原菌如肠球菌则呈现增加的趋势 。
乳酸菌对人体的健康十分重要 ， 多种因素会影响包括乳酸菌在内的体内菌群组成 ， 健康的个体也必须是有益菌与有害菌相互的拮抗均衡 ， 利用体内自身益生菌的作用抑制有害菌 ， 而非摄入杀菌药物 ， 采取“一锅端”的方式消灭有害菌的同时也抑制了有益菌 ， 可以维持体内自身菌群平衡 ， 保持身体健康 ， 预防或治疗某些疾病 。
以上内容就是为什么“多喝酸奶有益身体健康”？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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