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不是 。
山药豆不是山药的果实，是山药的珠芽 。山药豆跟山药具有几乎相同的功效，两者均具有较高的营养价值，山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化吸收，促进人体的新陈代谢 。
很多人都对山药豆和山药的关系不大了解，实际上，两者是同一植物所生 。
【山药豆是山药的果实吗？】
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