文章插图
蛋白质是生命活动的物质基础，缺乏蛋白质会导致营养不良，诱发各种疾病 。
低蛋白血症见于肿瘤、甲亢、结核、肾病等 。
血清蛋白高见于多发性骨髓瘤、巨球蛋白血症等 。
蛋白质占人体全部质量的18%，一般生化指标中白蛋白正常值40—50高g/l，球蛋白20—30g/l，血清总蛋白是60—80g/l 。
多吃牛奶、蛋类、鱼虾等可以补充蛋白质 。
【蛋白质多少正常】
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